| 因为是做的宝宝鱼松，所以用的配料很简单，没有过多的调味料，很是原味，鲜香可口！给宝宝做辅食，特别是做粥的时候，可以搭配着一起吃，我家宝宝可喜欢了～他象我，很喜欢吃鱼，呵呵～！鱼的蛋白质各方面都非常丰富，6个月以后的宝宝都可以经常食用！ |
【食材与调料】
| 【主料】鲈鱼1000g |
| 【辅料】橄榄油适量，儿童酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼处理干净，上锅蒸熟； |
 | 2.蒸熟后的鱼去皮去骨，只取鱼肉部分；（多挑几遍） |
 | 3.热油锅，把鱼肉下锅炒制，刚开始可以中大火以去水份； |
 | 4.水份干得差不多时转小火，炒约15分钟左右如图的样子～ |
 | 5.约35-45分钟左右，鱼肉已经变色并且很蓬松了；这时加入儿童酱油炒匀；至鱼松干脆时即可关火； |
 | 6.把炒好的鱼松大面积摊开放凉，然后密封保存以免受潮～ |
【宝宝营养鱼松做法小贴士】
| 做好的鱼松放凉后应该很酥脆，一旦回潮就失去口感，不好保存，这点要注意. |
