| 八宝蛋制作不麻烦，但是需要耐心。首先选好几样自己爱吃的配料，不一定要八样，看自己喜欢。糯米需要提前浸泡，咸鸭蛋需要将蛋清取出，只留蛋黄，将其他配料加入鸭蛋后蒸上就行了 |
【食材与调料】
【主料】咸鸭蛋10个，香肠150克，香菇5个，胡萝卜100克，猪肉200克，板栗5个，笋100克，糯米250克 |
| 【辅料】酱油2勺，大蒜2 |
【制作步骤】
 | 1.糯米需要浸泡一个晚上，然后加入酱油 |
 | 2.将配料全部切成小丁，喜欢什么可以自行加入 |
 | 3.将配料和调味品全加入糯米中搅拌，然后装入没有蛋清的鸭蛋中，用筷子搅拌下，使蛋黄和糯米分布均匀 |
 | 4.将鸭蛋擦干净，并加入一勺水 |
 | 5.用煮蛋器蒸半小时 |
 | 6.冷却下，就可以吃了 |
【八宝蛋做法小贴士】
