| 鸽子不再煲汤了，今天用奥尔良腌料腌了后烤了一下，简直太好吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】 乳鸽 2只 【辅料】 葱1根姜4片蒜4瓣料酒2大勺蜂蜜2大勺 |
【制作步骤】
| 1 乳鸽掏去内脏洗净 |  |
| 2 葱切段 |  |
| 3 蒜切片 |  |
| 4 姜切片 |  |
| 5 奥尔良腌料加入料酒、水调成稀糊状 |  |
| 6 把乳鸽、葱、姜、蒜放入一个大盆用手搓匀（里外都要搓到) |  |
| 7 然后密封保存，入冰箱腌制24小时（中途要翻拌几次以便入味) |  |
| 8 取出恢复室温，用牙签将头部固定，摆入烤盘入空气炸锅 |  |
| 9 180度，烘烤30-40分钟左右，中途要翻面 |  |
| 10 剩腌料再加入蜂蜜调和均匀 |  |
| 11 中途取出乳鸽，在表面刷几次刷料，直至结束 |  |
| 12 好了 |  |
【奥尔良蜜汁烤乳鸽做法小贴士】
