| 买了一只鸡，本来准备做导师教的炸八块的，结果发现切成八块之后，还是很大，刚好收到在商城里换的烤箱了，于是就用奥尔良腌料腌制一夜，第二天就吃上了美味的烤鸡块了！ |
【食材与调料】
【主料】鸡1只 |
| 【辅料】油10g，奥尔良腌料30g |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的鸡一只 |
 | 2.去头和爪子后切小块 |
 | 3.准备奥尔良腌料和一碗水，把适量的腌料放到水里调匀 |
 | 4.把调好的腌料倒入到鸡肉块里 |
 | 5.用手抓匀，多抓一会 |
 | 6.放入保鲜袋，入冰箱冷藏一夜 |
 | 7.腌好的鸡块铺了锡纸的烤盘，刷一层食用油，烤箱上下火180度，预热十分钟，放入烤盘 |
 | 8.十分钟后，翻面继续烤十分钟 |
 | 9.拍照的时候，比较好的鸡块都被女儿给吃了，所以只能随便拍了 |
【奥尔良烤鸡块做法小贴士】
| 小贴士腌制一夜，鸡块更容易入味，烤制温度随自家烤箱定 |
