这盘烤翅的特点外焦内嫩,绝对比肯德基的好吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅10个 |
【辅料】奥尔良调料1袋,清水少许 |
【制作步骤】
1.鸡翅焯水打几个刀口 | |
2.调料加少许水调成糊 | |
3.把鸡翅放入调料里滚一遍然后用保鲜袋连汁和鸡翅一起倒入袋中放冰箱保鲜1个半小时,中间可以翻几次。 | |
4.放几滴油小火煎至微黄 | |
5.入烤箱200度上下火10分钟就ok了 | |
6.装盘来点黄瓜装饰下 |
【奥尔良烤翅做法小贴士】
小贴士先用平底锅煎一下再烤,烤出来的鸡翅特别嫩 |
这盘烤翅的特点外焦内嫩,绝对比肯德基的好吃。 |
【主料】鸡翅10个 |
【辅料】奥尔良调料1袋,清水少许 |
1.鸡翅焯水打几个刀口 | |
2.调料加少许水调成糊 | |
3.把鸡翅放入调料里滚一遍然后用保鲜袋连汁和鸡翅一起倒入袋中放冰箱保鲜1个半小时,中间可以翻几次。 | |
4.放几滴油小火煎至微黄 | |
5.入烤箱200度上下火10分钟就ok了 | |
6.装盘来点黄瓜装饰下 |
小贴士先用平底锅煎一下再烤,烤出来的鸡翅特别嫩 |