奥尔良鸡肉披萨

必胜客的披萨大家都爱吃,但是不菲的价格确让我觉得性价比不是很高。自己在家做,料足,喜欢什么味的随便放,而且味道好像比外面还好吃呢!

【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块,饼底1块
【辅料】青椒1个,杏鲍菇适量,甜玉米粒适量,洋葱适量,番茄酱适量,披萨草适量,马苏里拉适量

【制作步骤】
奥尔良鸡肉披萨 1.准备鸡胸肉
奥尔良鸡肉披萨 2.鸡肉切片
奥尔良鸡肉披萨 3.鸡肉用奥尔良腌料抓匀,腌制。
奥尔良鸡肉披萨 4.做面包发好的面,借用一块做披萨饼底
奥尔良鸡肉披萨 5.腌好的肉放入平底锅煎熟
奥尔良鸡肉披萨 6.准备一些蔬菜、杏鲍菇片,青椒圈、洋葱粒放在平底锅煎一会儿,为了使蔬菜的水分蒸发。
奥尔良鸡肉披萨 7.饼底整形后扎眼儿,放入预热200度的烤箱烤6分钟,拿出后涂上番茄酱,撒一些披萨草。
奥尔良鸡肉披萨 8.撒一些马苏里拉芝士
奥尔良鸡肉披萨 9.撒上洋葱粒、和杏鲍菇片
奥尔良鸡肉披萨 10.铺满奥尔良鸡肉,摆上青椒圈。
奥尔良鸡肉披萨 11.最后在上面撒上马苏里拉奶酪入烤箱200度烤10分钟即可
奥尔良鸡肉披萨 12.成品

【奥尔良鸡肉披萨做法小贴士】
蔬菜用平底锅煎一下,使水分蒸发,这样在烤的时候避免水分太多影响口感。

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