| 肉类里我是比较喜欢吃兔肉的，兔肉不仅营养品丰富，而且易于消化，蛋白质含量高，脂肪含量低，胆固醇含量少，被誉为“健康肉”还有“美容肉”之称。。。 |
【食材与调料】
【主料】兔肉325g，鹌鹑蛋140g |
| 【辅料】桂皮适量，大料适量，酱油适量，盐适量，白糖适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：兔肉（已剁开清洗焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）桂皮、大料 |
 | 2.将已焯水好的兔肉和鹌鹑蛋下入清水锅中，搁入桂皮、大料。 |
 | 3.接着，加适量的料酒。 |
 | 4.加适量的酱油。 |
 | 5.加适量的盐。 |
 | 6.加适量的白糖。 |
 | 7.调味烧煮开。 |
 | 8.然后，烧煮汤汁差不多了，即成。 |
【鹌鹑蛋烧兔肉做法小贴士】
| 小贴士简单易做 |
