520烤紫薯卷

孩子爱吃紫薯,今天买来换个花样吃。

【食材与调料】

【主料】面粉适量,紫薯500g
【辅料】油适量,鸡蛋黄一个

【制作步骤】
520烤紫薯卷 1.面粉加酵母活成面团
520烤紫薯卷 2.紫薯蒸熟
520烤紫薯卷 3.然后压成泥
520烤紫薯卷 4.加入适量白糖
520烤紫薯卷 5.发好的面赶成饼
520烤紫薯卷 6.把紫薯泥均匀的扑在面饼上
520烤紫薯卷 7.从一侧卷起来
520烤紫薯卷 8.然后用刀切成大小均匀的块
520烤紫薯卷 9.烤盘上面铺上锡纸,把紫薯卷放上去
520烤紫薯卷 10.上面刷一层鸡蛋黄
520烤紫薯卷 11.放入烤箱烤十分钟
520烤紫薯卷 12.可以了,出炉

【520烤紫薯卷做法小贴士】

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