| 最近又开始做香肠 了。其实没有我想象的那么困难的 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1500g，肠衣半包 |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切条，去掉筋膜 |
 | 2.加足量的调料 |
 | 3.腌制24h |
 | 4.用厨师机搅成肉馅 |
 | 5.用肠衣灌入 |
【自制香辣肠做法小贴士】
| 小贴士1：注意是小火，不要大火 2：有孔的时候要扎破 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制香辣肠做法小贴士】
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