| 水晶汤圆。好吃做法难，做起又简单！ |
【食材与调料】
【主料】糯米适量，肉适量，鸡蛋适量 |
| 【辅料】水许多，姜少许，蒜少许，盐少许，胡椒粉少许，老抽少许，葱白少许，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.1清洗糯米，用水泡糯米水要把糯米淹住，要泡1天。(这样是为了好蒸) |
 | 2.2选取肉末，用葱、辣椒粉、鸡蛋、盐、姜、蒜、酱油、鸡精、胡椒粉拌匀。 |
 | 3.3糯米离水。 |
 | 4.4沾上糯米 |
 | 5.5蒸大概半小时左右即可 |
【珍珠丸子做法小贴士】
| 小贴士把糯米用水泡一天更好蒸。 清洗糯米时可以反复清洗。 不吃辣的同学可以不放辣椒粉。 |
