自制面条

买了一个手压的面条机,自己做面条看看,果然很方便

【食材与调料】

【主料】面粉300g
【辅料】水适量

【制作步骤】
自制面条 1.面粉加适量水和面
自制面条 2.搅拌成絮状
自制面条 3.和成面团,面团越干越好,不一定要光滑
自制面条 4.盖保鲜膜醒半小时
自制面条 5.面团分成小剂子,先擀稍厚的面片,再用压面机压成薄片
自制面条 6.薄片再用压面条的那部分做成面条,简单

【自制面条做法小贴士】

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李晓岚 李晓岚
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