自制麻辣烫

个人很喜欢麻辣烫 酸酸辣辣 跟是喜欢 但是外面小店总是不太卫生 于是学会自己做 。适量是根据用餐人数 个人喜好 食量决定的 能吃多少放多少

【食材与调料】

【主料】鲜虾适量,甜不辣适量,鱼皮脆适量,鱼卷适量,蟹足棒适量,金针菇适量,绿豆芽适量,香菜末适量,面饼一个
【辅料】盐3克,醋5克,味极鲜6克,芝麻酱一勺,火锅底料一勺

【制作步骤】
自制麻辣烫 1.将虾 甜不辣等食材放入锅中
自制麻辣烫 2.上层铺上金针菇 绿豆芽
自制麻辣烫 3.加入适量的水 煮沸
自制麻辣烫 4.水沸腾后加入面饼 等待面饼熟透
自制麻辣烫 5.碗底放好芝麻酱 锅底料
自制麻辣烫 6.倒入碗中 加入香菜 醋 味达美 完成

【自制麻辣烫做法小贴士】

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徐正炎 徐正炎
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