个人很喜欢麻辣烫 酸酸辣辣 跟是喜欢 但是外面小店总是不太卫生 于是学会自己做 。适量是根据用餐人数 个人喜好 食量决定的 能吃多少放多少 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾适量,甜不辣适量,鱼皮脆适量,鱼卷适量,蟹足棒适量,金针菇适量,绿豆芽适量,香菜末适量,面饼一个 |
【辅料】盐3克,醋5克,味极鲜6克,芝麻酱一勺,火锅底料一勺 |
【制作步骤】
1.将虾 甜不辣等食材放入锅中 | |
2.上层铺上金针菇 绿豆芽 | |
3.加入适量的水 煮沸 | |
4.水沸腾后加入面饼 等待面饼熟透 | |
5.碗底放好芝麻酱 锅底料 | |
6.倒入碗中 加入香菜 醋 味达美 完成 |
【自制麻辣烫做法小贴士】