| 自己在花盆里了种一点辣椒，还都长红了。想起了小时候邻居阿姨做的辣椒油，香香辣辣，特别好吃。我也试着做了做，还挺成功的，夹馒头吃特别香。 |
【食材与调料】
| 【主料】辣椒300g |
| 【辅料】油100g，盐适量，蒜瓣50g，糖20g，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.辣椒洗净去蒂。 |
 | 2.放搅拌机中绞碎。 |
 | 3.蒜瓣切碎。 |
 | 4.锅内放油，是平时做菜的三到四倍。 |
 | 5.爆香蒜瓣。 |
 | 6.放辣椒进去炸。 |
 | 7.加盐。 |
 | 8.加白芝麻. |
 | 9.加白糖. |
【自制辣椒油做法小贴士】
| 1、辣椒籽留着。 2、多放些蒜瓣会很香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制辣椒油做法小贴士】
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