首先先把糯米和红豆洗干净 然后泡米 最少泡五个小时以上 因为糯米泡的时间越长 米越黏越好吃 |
【食材与调料】
【主料】糯米50g |
【制作步骤】
![]() | 1.先把糯米和红豆洗净 然后水泡米最少5个小时 |
![]() | 2.糯米泡的时间越长 米越软越黏 |
![]() | 3.把买来的蜜枣对半切 |
![]() | 4.粽叶要在锅里煮10~15分钟左右 这样煮出来粽叶比较软 容易包 |
![]() | 5.包好了粽子用水泡着 包的紧实一点儿 然后准备好高压锅 开水放粽子 |
![]() | 6.进锅煮最少1个小时以上 大约1个半小时 高压锅时间短一点 所以我选择用高压锅 |
![]() | 7.可以出锅了 |
![]() | 8.做好了 出锅 好吃 做了两种馅 一种是蜜枣 一种是八宝 |
![]() | 9.成品 |
【粽子做法小贴士】