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  豌豆糯米饭

  立夏，吃豌豆饭是江南的一个传统，一直延续至今。 立夏要吃糯米豌豆饭、吃鸭蛋和称人的习俗，据说与当年诸葛亮七擒孟获的故事有关。 立夏饭，并不只是立夏吃的饭这么简单。以前是用五种颜色的豆类和大米一起煮成，叫五色饭，现在改成了用嫩绿的豌豆。 慢慢演变成了豌豆咸肉糯米饭。这个季节豌豆大量上市，此时的豌豆，清甜可口，吃起来总是不会让你失望的。

  王迪飞

  2025-05-14 18:16:01

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  排骨闷饭

  【食材与调料】【主料】排骨，大米，糯米 【辅料】姜，蒜，辣椒，生抽，老抽，料酒，盐 【制作步骤】 1.排骨切断后清洗（我一般买好让直接切块） 2.姜切片，蒜切成大块，辣椒 3.把排骨用水过下，出沫即可 4.锅里放油少热，将排骨炒制金黄 5.放入姜蒜辣椒，炒出香味 6.放入料酒

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  2025-05-14 08:16:02

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  孙莎莎

  2025-05-06 11:16:02

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