继续来个鱼块,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】草鱼半条 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜叶适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.半条鱼切块 | |
2.红辣椒切小段,大蒜叶切斜刀,如图 | |
3.油烧至7成热放入鱼块,炸成金黄 | |
4.捞出备用 | |
5.放入红辣椒和大蒜叶白段,翻炒20秒 | |
6.放入炸好的鱼块翻炒均匀后倒入适量水烧开 | |
7.水烧开后翻炒收汁再放入大蒜叶和盐收汁即可出锅 |
【炸鱼块做法小贴士】
1.炸鱼注意掌握火候 |
继续来个鱼块,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【主料】草鱼半条 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜叶适量,红辣椒适量 |
1.半条鱼切块 | |
2.红辣椒切小段,大蒜叶切斜刀,如图 | |
3.油烧至7成热放入鱼块,炸成金黄 | |
4.捞出备用 | |
5.放入红辣椒和大蒜叶白段,翻炒20秒 | |
6.放入炸好的鱼块翻炒均匀后倒入适量水烧开 | |
7.水烧开后翻炒收汁再放入大蒜叶和盐收汁即可出锅 |
1.炸鱼注意掌握火候 |