杂丸冬瓜汤

某日,在火锅店吃剩下的丸子打包带回家放到冰箱冷冻,肉的、虾的、鱼的,不同的丸子混在一起,也记不得是什么丸子了,算杂丸子吧。买了冬瓜,将丸子从冰箱取出解冻,切块冬瓜一起煮煮,很不错的杂丸冬瓜汤。

【食材与调料】

【主料】杂丸350g,冬瓜350g
【辅料】芝麻油适量,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
杂丸冬瓜汤 1.杂丸取出解冻
杂丸冬瓜汤 2.冬瓜洗干净
杂丸冬瓜汤 3.杂丸入煮锅煮
杂丸冬瓜汤 4.冬瓜去皮去瓤
杂丸冬瓜汤 5.冬瓜切成滚刀块
杂丸冬瓜汤 6.丸子煮开锅后冬瓜入锅同煮
杂丸冬瓜汤 7.煮至食材熟,加盐、胡椒粉关火
杂丸冬瓜汤 8.淋入芝麻油
杂丸冬瓜汤 9.搅拌均匀即可盛出享用

【杂丸冬瓜汤做法小贴士】
小贴士1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

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