| 昨天俺终于吃到肉啦 昨天俺回俺妈家 俺爸爸给俺买了俺最爱吃的烤鸭 片皮鸭 俺的最爱啊 俺爸妈还给木头买了鳝筒 野生的 贵死鸟 60块一斤 他们说粗的那种是喂了避孕药的 唉 现在是食品多少都有点问题 人活着就是考验啊 以毒攻毒的活着 由于昨天吃了太多的肉肉 今天只能吃全天的燕麦了 嘻嘻 我减肥 减肥 加油好厨娘 |
【食材与调料】
| 【主料】童子鸡500g，菌菇200g，黑木耳100g |
| 【辅料】料酒5g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 泡发黑木耳 |
 | 2.童子鸡切块 |
 | 3.将切好的几块放入水中 |
 | 4.煮开 倒掉水 捞出待用 |
 | 5.将菌菇拉成小块 铺在碗中，倒点料酒 |
 | 6.放上童子鸡 |
 | 7.放上泡发好的黑木耳 |
 | 8.再铺上层菌菇 |
 | 9.放入锅中 |
 | 10.蒸45分钟 |
【蒸童子鸡做法小贴士】
| 蒸的时间由水开开始算起45分钟 可以加入少量的水 |
