炸糖糕

烫面做的糖糕,很好吃。

【食材与调料】

【主料】面粉适量
【辅料】油1000g

【制作步骤】
炸糖糕 1.面粉用开水和,揉至光滑。
炸糖糕 2.取一小块面团,捏成小碗状,里面放一小勺白糖。
炸糖糕 3.把糖包严实,捏成小面团。一定要包严实哦,不让糖外漏。
炸糖糕 4.按扁放在盘子里。
炸糖糕 5.依次做完所有的面团。里面也可以包豆沙或芝麻糖。
炸糖糕 6.放入油锅炸至,金黄色。
炸糖糕 7.稍放凉了即可享用。

【炸糖糕做法小贴士】
小贴士糖要包好,不然炸的时候会喷。

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