本来是想煮西米紫薯的,一时找不到西米放哪里了,就只好煮了紫薯汤圆,本来我以为鸣鸣不吃的,结果很喜欢吃,估计是甜的吧,反正适当的吃一次两次是没事的,可以增加小孩的食欲。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯50g,糯米粉50g |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
1.糯米粉和蒸熟的紫薯 | |
2.加入适量的白糖 | |
3.用手和好,摸起来很Q的那样 | |
4.分别弄成圆子 | |
5.热锅放入适量的水滚开放入紫薯丸子 | |
6.煮到浮到水面即可 |
【紫薯汤圆做法小贴士】
紫薯蒸熟尽量弄细,一定要煮到浮到水面才熟,如果小孩太小的话尽量不要给吃,因为糯米很软的。 |