| 与肯德基相媲美的自制炸薯条 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净去皮切条 |
 | 2.土豆条放在开水中煮3-5分钟， |
 | 3.捞出控干水分晾凉平铺在保鲜袋中放冷冻室冷冻两小时以上； |
 | 4.取出冷冻好的土豆条 |
 | 5.锅中放油烧到七成热倒入冻好的土豆条炸制金黄色即可。 |
 | 6.捞出控干油即可 |
【炸薯条做法小贴士】
| 1、为了健康我用的是玉米油味道还不错。 2、冷冻好的土豆条炸制的时候无需解冻，直接放入油锅中炸制即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸薯条做法小贴士】
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