紫薯南瓜小汤丸

紫薯具有普通红薯的营养成分,还富含硒元素和花青素,而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质等之后的必需营养素。

【食材与调料】
【主料】紫薯110g,南瓜100g
【辅料】糯米粉25g,绵白糖10g,枸杞少许

【制作步骤】
紫薯南瓜小汤丸 1.紫薯蒸熟
紫薯南瓜小汤丸 2.去皮压成紫薯泥加适量糖
紫薯南瓜小汤丸 3.加适量糯米粉
紫薯南瓜小汤丸 4.和成紫薯糯米团
紫薯南瓜小汤丸 5.同样的方法制成南瓜糯米团
紫薯南瓜小汤丸 6.分别搓成小圆球
紫薯南瓜小汤丸 7.煮熟即可

【紫薯南瓜小汤丸做法小贴士】
糯米粉不要加的太多,以能团成丸子的量就可以了。

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