紫薯饺子

好久没上菜谱了,其实每天都做美食,只是忙于照顾儿子,真的很满意时间,每天都是趁他睡觉的时候才可以干些自己的事,还是洗衣服做饭之类的,哎!有事想想真累啊!可是有什么办法呢?不管怎么忙,也得宝宝走美食给儿子吃,只有儿子好我们一家才很幸福!材料: 肉馅 胡萝卜 香葱 香菇 饺子皮:面粉 水 熟紫薯泥 少许盐

【食材与调料】
【主料】肉馅250g,胡萝卜20g,香葱20g,香菇20g
【辅料】面粉适量,盐适量,水适量,熟紫薯泥适量

【制作步骤】
紫薯饺子 1.面粉,水,紫薯泥,少许盐,和成团,静置半小时
紫薯饺子 2.揉好面团半小时这段时间做好肉馅,香菇切丁,肉切碎
紫薯饺子 3.胡萝卜刨丝,拌入香葱
紫薯饺子 4.全部拌匀,放入盐等调味
紫薯饺子 5.面团搓成长条,切成小剂子
紫薯饺子 6.取一块剂子擀开
紫薯饺子 7.包入胡萝卜肉馅,怎么包怎么好看
紫薯饺子 8.全部包好

【紫薯饺子做法小贴士】
面团不要太湿

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