芝士焗玉米

甜咸适口,爱不释手。

【食材与调料】
【主料】甜玉米粒1桶,淡奶油1大勺
【辅料】盐1小勺,糖1大勺,鸡精适量,马苏里拉奶酪100g

【制作步骤】
芝士焗玉米 1.准备材料
芝士焗玉米 2.2 取出玉米,沥出水份,用水冲一下,我不太相信罐头里的水。
加水煮至8分熟,水里放一小勺糖。
芝士焗玉米 3.3 玉米粒沥干水分,倒入淡奶油,加入适量糖,盐,小火煮熟。放入少量鸡精调味。
芝士焗玉米 4.4 收汤汁,以多一口汤为准。盛入耐高温的器皿中。
芝士焗玉米 5.5 铺上马苏里拉奶酪碎。
芝士焗玉米 6.烤箱上火,180度将奶酪烤制融化,稍微有些焦黄即可出炉。大概4,5分钟。也可根据自己口味,融化即可。

【芝士焗玉米做法小贴士】
小贴士没有淡奶油,也可以用纯牛奶代替,不过味道不如淡奶油香浓。玉米可以买甜玉米棒子,水果玉米,去籽。

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