芝士焗蕃薯,芝士焗蕃薯的做法 - 阳康菜谱网芝士焗蕃薯做法大全

很早就知道这甜点，但一直没尝试做过，今天刚好家里有蕃薯，就想试试做做看，结果感觉还不错，现将过程和大家分享下。

【食材与调料】

【主料】蕃薯4个，芝士50克，奶油30克

【制作步骤】

	1.先将蕃薯切成两半蒸熟。
	2.蒸熟后用汤匙把蕃薯挖出来，保留蕃薯皮。注意不要挖烂蕃薯皮。
	3.蕃薯用匙子圧成泥。
	4.黄油放锅里溶化，然后倒到蕃薯泥里搅拌均匀。
	5.搅拌好的样子。
	6.芝士切成丝。我用的是安佳马苏里芝士。
	7.把蕃薯泥重新装到蕃薯皮里，上面再铺上芝士。
	8.180度中层烤了十分钟，后来发现温度不够，改成200度又烤了十分钟。建议大家可以用200度烤20分钟。但每家的烤箱不一样，还是要靠自己掌握。
	9.烤好后很快就给我们消灭了。但芝士变硬了，像一层皮盖在蕃薯泥上面。