| 疙瘩汤应该是内蒙东北地区的家里的家常饭，晚上吃简单好吃，易消化。因为家人身体的原因所以特意把疙瘩汤做的稠了些。自己吃不用做的这么稠的。疙瘩汤是一道家常汤品，主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，西红柿适量，木耳适量，冻豆腐适量，蒜薹适量，青椒适量，白菜适量，小葱适量，十三香适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材切好装在盘子里备用 |
 | 2.食材切好 |
 | 3.小葱切段 |
 | 4.面粉用清水一点点搅成面絮状 |
 | 5.锅里放油炒香葱段放十三香，酱油 |
 | 6.下食材翻炒 |
 | 7.全部食材下锅翻炒 |
 | 8.放盐，放耗油翻炒 |
 | 9.加清水 |
 | 10.煮沸，下面絮煮熟，出锅 |
 | 11.装到碗里 |
【杂蔬疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士下面的时候一点一点的下不要一下子全部都下到锅里 |
