| 以前蒸水蛋要不老了，要不很多泡的，这次蒸的很满意，很嫩，儿子要自己一个人吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，生抽少许，温开水半碗 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加少许盐 |
 | 2.打均匀，加半碗温开水 |
 | 3.快速打均匀 |
 | 4.过滤泡泡 |
 | 5.盖上保鲜膜，水开后放去蒸12分钟 |
 | 6.成品，上面加少许生抽调 味 |
【蒸水蛋做法小贴士】
| 小贴士水一定要用温开水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒸水蛋做法小贴士】
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