杂蔬炒面

秋季干燥多吃蔬菜。多种蔬菜的结合,美味炒面~可以随意搭配蔬菜

【食材与调料】
【主料】面条250g
【辅料】大白菜适量,豆腐干适量,鸡蛋2个,青菜适量,杏鲍菇适量,绿豆芽适量,花生油适量,精盐适量,老抽适量,耗油适量

【制作步骤】
杂蔬炒面 1.准备材料
杂蔬炒面 2.洗干净切好
杂蔬炒面 3.先炒鸡蛋,然后杏鲍菇,豆干,蔬菜,豆芽
杂蔬炒面 4.面稍微煮下,过凉水,沥干,倒到锅里,加酱油,耗油
杂蔬炒面 5.出锅了

【杂蔬炒面做法小贴士】
容易出水的豆芽,要最后放

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