猪肉玉米饺子

自己包,自己调馅料的饺子最有味道了。正应了那句话:自己动手,丰衣足食。而且包饺子给人一种浓浓的家的味道,你爱上包饺子了吗?

【食材与调料】

【主料】猪肉20g,玉米1根,蘑菇2片,胡萝卜1根,面粉100g
【辅料】味精适量,生抽适量,淀粉适量

【制作步骤】
猪肉玉米饺子 1.准备食材
猪肉玉米饺子 2.适量面粉倒入空锅,做成饺子皮。
猪肉玉米饺子 3.瘦肉切成碎粒,加入生抽,味精,淀粉拌匀入味。
猪肉玉米饺子 4.玉米掰成碎粒,入锅中焯水煮熟。
猪肉玉米饺子 5.胡萝卜切片入水焯熟后,切碎备用。
猪肉玉米饺子 6.蘑菇切碎。
猪肉玉米饺子 7.拿饺子皮,夹点肉碎,玉米粒,蘑菇、胡萝卜碎包好。
猪肉玉米饺子 8.水开上锅蒸,熟后出锅。

【猪肉玉米饺子做法小贴士】
小贴士做饺子要醒醒,这样不会有面疙瘩。

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