炸肉丸


【食材与调料】

【主料】猪肉500克,葱一根,香菇2个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量,糖少许

【制作步骤】
炸肉丸 1.准备好猪肉
炸肉丸 2.准备香菇和葱
炸肉丸 3.将猪肉用锤子打烂
炸肉丸 4.放入切碎的香菇和葱
炸肉丸 5.装入袋子中,用锤子打成肉酱
炸肉丸 6.加入生粉
炸肉丸 7.打入一个蛋,沿着一个方向搅拌
炸肉丸 8.捏成一个个圆的肉丸放入油中榨
炸肉丸 9.炸至金黄捞出滤干油既可

【炸肉丸做法小贴士】

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