很好吃的水饺奥 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g,莲藕1节 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,水适量,面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将肉剁成肉馅,加入蚝油、酱油,少许盐这样肉不太会粘菜刀,还可以使肉馅均匀 |
![]() | 2.准备一节莲藕 |
![]() | 3.将莲藕擦成条后,剁成末 |
![]() | 4.加入剁好的肉馅,是肉和莲藕充分糅合 |
![]() | 5.加入油和适量盐拌匀 |
![]() | 6.准备好面团备用 |
![]() | 7.将面滚成圆柱形后切成小剂子,擀薄 |
![]() | 8.包成水饺 |
![]() | 9.水开后,下入水饺 |
![]() | 10.待饺子浮起,变胖时捞出即可 |
【猪肉莲藕水饺做法小贴士】
小贴士无 |
很好吃的水饺奥 |
【主料】猪肉250g,莲藕1节 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,水适量,面粉适量 |
![]() | 1.将肉剁成肉馅,加入蚝油、酱油,少许盐这样肉不太会粘菜刀,还可以使肉馅均匀 |
![]() | 2.准备一节莲藕 |
![]() | 3.将莲藕擦成条后,剁成末 |
![]() | 4.加入剁好的肉馅,是肉和莲藕充分糅合 |
![]() | 5.加入油和适量盐拌匀 |
![]() | 6.准备好面团备用 |
![]() | 7.将面滚成圆柱形后切成小剂子,擀薄 |
![]() | 8.包成水饺 |
![]() | 9.水开后,下入水饺 |
![]() | 10.待饺子浮起,变胖时捞出即可 |
小贴士无 |