猪肉莲藕水饺

很好吃的水饺奥

【食材与调料】

【主料】猪肉250g,莲藕1节
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,水适量,面粉适量

【制作步骤】
猪肉莲藕水饺 1.将肉剁成肉馅,加入蚝油、酱油,少许盐这样肉不太会粘菜刀,还可以使肉馅均匀
猪肉莲藕水饺 2.准备一节莲藕
猪肉莲藕水饺 3.将莲藕擦成条后,剁成末
猪肉莲藕水饺 4.加入剁好的肉馅,是肉和莲藕充分糅合
猪肉莲藕水饺 5.加入油和适量盐拌匀
猪肉莲藕水饺 6.准备好面团备用
猪肉莲藕水饺 7.将面滚成圆柱形后切成小剂子,擀薄
猪肉莲藕水饺 8.包成水饺
猪肉莲藕水饺 9.水开后,下入水饺
猪肉莲藕水饺 10.待饺子浮起,变胖时捞出即可

【猪肉莲藕水饺做法小贴士】
小贴士无

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