猪肉饼


【食材与调料】

【主料】猪肉胡萝卜豆角适量

【制作步骤】
1.猪肉剁碎加盐味精老抽料酒油搅拌,再加入葱姜蒜末搅拌。
胡萝卜切末,豆角切米待用。
面活好。
2.锅里放少量油炒熟肉末盛出,少量盐和油炒熟胡萝卜和豆角盛出。
把肉末再剁碎和菜末混在一起。
把面团擀成薄饼包入馅做成包子,反过来压下扁。
3.把包好的饼放入平底郭煎熟即可。

【猪肉饼做法小贴士】

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