自从怀孕到现在孩子4个月,已经太久没有好好给老公做饭了,懒得不能再懒了。今天孩子早上睡得香甜,蹑手蹑脚简简单单做个早饭吧! |
【食材与调料】
【主料】紫薯5个 |
【辅料】芝麻30g |
【制作步骤】
1.紫薯洗净,凉水放锅蒸半小时。 | |
2.出锅稍微放凉,扒皮。 | |
3.把无皮紫薯放进保鲜袋,用擀面杖碾碎。 | |
4.擀好的紫薯泥。 | |
5.用手搓成团。 | |
6.往盘中倒入芝麻,让紫薯球均匀的沾满芝麻。我买的是熟芝麻,如果直接买的白芝麻,要稍微炒一下。 | |
7.沾好的芝麻球。 | |
8.用手轻轻把紫薯球压扁。 | |
9.压好的紫薯球,已成饼状。 | |
10.铺在平底锅上,扣盖,开小火,闷3分钟。 | |
11.翻另一面,扣盖,闷3分钟。 | |
12.出锅,摆盘。 |
【芝麻紫薯饼--无油无糖做法小贴士】
小贴士无 |