芝麻紫薯饼--无油无糖

自从怀孕到现在孩子4个月,已经太久没有好好给老公做饭了,懒得不能再懒了。今天孩子早上睡得香甜,蹑手蹑脚简简单单做个早饭吧!

【食材与调料】

【主料】紫薯5个
【辅料】芝麻30g

【制作步骤】
芝麻紫薯饼--无油无糖 1.紫薯洗净,凉水放锅蒸半小时。
芝麻紫薯饼--无油无糖 2.出锅稍微放凉,扒皮。
芝麻紫薯饼--无油无糖 3.把无皮紫薯放进保鲜袋,用擀面杖碾碎。
芝麻紫薯饼--无油无糖 4.擀好的紫薯泥。
芝麻紫薯饼--无油无糖 5.用手搓成团。
芝麻紫薯饼--无油无糖 6.往盘中倒入芝麻,让紫薯球均匀的沾满芝麻。我买的是熟芝麻,如果直接买的白芝麻,要稍微炒一下。
芝麻紫薯饼--无油无糖 7.沾好的芝麻球。
芝麻紫薯饼--无油无糖 8.用手轻轻把紫薯球压扁。
芝麻紫薯饼--无油无糖 9.压好的紫薯球,已成饼状。
芝麻紫薯饼--无油无糖 10.铺在平底锅上,扣盖,开小火,闷3分钟。
芝麻紫薯饼--无油无糖 11.翻另一面,扣盖,闷3分钟。
芝麻紫薯饼--无油无糖 12.出锅,摆盘。

【芝麻紫薯饼--无油无糖做法小贴士】
小贴士无

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