| 肉丸子除了做成球狀就甩進湯里,还可以用米裹着蒸，口感超棒 |
【食材与调料】
【主料】糙米1/5杯，紅米1/5杯，半肥瘦豬肉100克，葱適量，姜适量，鲍鱼汁，蒸鱼鼓油，油 |
【制作步骤】
 | 1.把材料準備好 |
 | 2.葱和姜切成花 |
 | 3.把豬肉切成免治豬肉的樣子，加黑胡椒，蒸鱼鼓油，葱姜末 |
 | 4.加半茶匙鲍鱼汁 |
 | 5.幾滴油 |
 | 6.顺时针攪和 |
 | 7.成一团就可以了 |
 | 8.放米里滚成球 |
 | 9.成这样 |
 | 10.我加了點胡萝卜末作点綴 |
 | 11.放鍋里蒸二十分钟，水开後慢火蒸 |
【雜米肉丸子做法小贴士】
| 小贴士米預先泡三小时 |
| 肉丸子除了做成球狀就甩進湯里,还可以用米裹着蒸，口感超棒 |
【主料】糙米1/5杯，紅米1/5杯，半肥瘦豬肉100克，葱適量，姜适量，鲍鱼汁，蒸鱼鼓油，油 |
| 1.把材料準備好 |
| 2.葱和姜切成花 |
| 3.把豬肉切成免治豬肉的樣子，加黑胡椒，蒸鱼鼓油，葱姜末 |
| 4.加半茶匙鲍鱼汁 |
| 5.幾滴油 |
| 6.顺时针攪和 |
| 7.成一团就可以了 |
| 8.放米里滚成球 |
| 9.成这样 |
| 10.我加了點胡萝卜末作点綴 |
| 11.放鍋里蒸二十分钟，水开後慢火蒸 |
| 小贴士米預先泡三小时 |
