| 鸡蛋为主要材料具有较高的营养成份，此款鸡蛋饼吃起来香脆可口，营养丰富，老少皆宜，要是饿了煎一些来吃在配上一杯牛奶那是无穷享受哇， |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，低筋面粉36g |
| 【辅料】黄油30g，白糖20g，黑白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料大集合 |
 | 2.两个全蛋打散 |
 | 3.黄油隔热水软化 |
 | 4.黄油软化后等到放凉了，在加入鸡蛋内搅拌。 |
 | 5.图4搅拌均匀后加入低粉和白糖 |
 | 6.拌匀，成浓稠的面糊 |
 | 7.图6面糊分成两份，加入黑白芝麻 拌好 |
 | 8.平底不粘锅加热，加入一勺子面糊 |
 | 9.把面糊摊平，越薄越好，这要会更脆哦 |
 | 10.煎到一面金黄，翻另一边煎，煎好后要立马拿 出来，快速趁热切片，卷的也是要快速卷起， |
 | 11.好啦，这个是切片的哦 |
【芝麻鸡蛋薄饼做法小贴士】
| 小贴士平底不粘锅是要小火加热哦，整个过程也是要小火慢煎哦， 不管是切片还是卷起，都是一出锅就切跟卷哦，冷了就卷不起了， |
