我和老公都很喜欢吃辣椒,于是经常买辣椒来做菜。今天做的是芝麻杭椒,香辣可口,超级下饭哦,害得我多吃了一碗饭呢! |
【食材与调料】
【主料】杭椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,白糖适量,鸡精适量,熟白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.杭椒洗净 | |
2.切段 | |
3.坐锅,放油,放杭椒 | |
4.两面煎一会儿 | |
5.用盐、醋、酱油、鸡精、白糖调成料汁 | |
6.浇在尖椒上 | |
7.盖盖焖一会儿 | |
8.出锅,撒上熟白芝麻即可 |
【芝麻杭椒做法小贴士】
可以根据个人口味调制料汁。 |
我和老公都很喜欢吃辣椒,于是经常买辣椒来做菜。今天做的是芝麻杭椒,香辣可口,超级下饭哦,害得我多吃了一碗饭呢! |
【主料】杭椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,白糖适量,鸡精适量,熟白芝麻适量 |
1.杭椒洗净 | |
2.切段 | |
3.坐锅,放油,放杭椒 | |
4.两面煎一会儿 | |
5.用盐、醋、酱油、鸡精、白糖调成料汁 | |
6.浇在尖椒上 | |
7.盖盖焖一会儿 | |
8.出锅,撒上熟白芝麻即可 |
可以根据个人口味调制料汁。 |