杂粮豆饼

做豆浆的副产品。

【食材与调料】

【主料】豆渣100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋适量,味精适量,面粉适量

【制作步骤】
杂粮豆饼 1.准备好过滤好的豆渣
杂粮豆饼 2.打入鸡蛋和面粉
杂粮豆饼 3.搅拌均匀,放入盐,味精。
杂粮豆饼 4.用勺子舀入抹油的锅中
杂粮豆饼 5.待凝固后翻面,至凝固。
杂粮豆饼 6.装盘冷却即可食用。

【杂粮豆饼做法小贴士】
小贴士细腻的豆渣做出的饼口感更好。

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张丽 张丽
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