| 冬天天太冷了，人们都爱吃一点热乎的饭，炒出来的菜还没等汤烧好就凉了。做这道杂烩汤一锅出来不仅好喝，吃起来也暖和。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g，西红柿200g，鸡蛋2个，粉条50g，豆筋100g，面粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，胡椒粉适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面加适量水搅成面糊 |
 | 2.炒锅放油爆香葱、辣椒 |
 | 3.倒入白菜炒软，加五香粉 |
 | 4.加粉条 |
 | 5.豆筋炒熟盛出 |
 | 6.西红柿鸡蛋也炒好盛出 |
 | 7.另起锅烧开水，再加入炒好的白菜粉条和豆筋 |
 | 8.再倒入鸡蛋、西红柿烧开 |
 | 9.加入搅好的面糊 |
 | 10.烧开锅，杂烩汤就好了 |
 | 11.开吃 |
【杂烩汤做法小贴士】
| 小贴士搅好的面糊到在锅里要一边倒一边搅，防止粘锅和糊锅。 |
