| 紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。 但是胃肠消化功能不好的人应少量食用。腹痛便溏的人不宜食用。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜5g，鸡蛋两个 |
| 【辅料】盐适量，虾皮（虾皮粉）适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫菜撕碎 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.虾皮 |
 | 4.宝宝不吃虾皮，我就把虾皮放料理机里打成粉了 |
 | 5.锅里放水烧开 |
 | 6.水开倒入紫菜 |
 | 7.倒入鸡蛋液 |
 | 8.加入盐，虾皮粉 |
 | 9.倒入麻油关火即可（家里有葱的可以撒些葱花，我家没有了） |
【紫菜汤做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋倒入后要顺时针搅拌，这样可以呈现蛋花状 |
