早餐肠粉


【食材与调料】

【主料】肠粉粉2小碗,鸡蛋2个,耗油1茶匙,酱油2茶匙,生粉2茶匙

【制作步骤】
早餐肠粉 1.白开水开好肠粉粉,比例2比1
早餐肠粉 2.打好鸡蛋加点盐
早餐肠粉 3.蒸盘涂点油倒入粉浆放入炉上蒸1分钟
早餐肠粉 4.取出用刮刀刮出
早餐肠粉 5.重复加鸡蛋
早餐肠粉 6.生粉水耗油酱油拌好放入镬爆香
早餐肠粉 7.成品淋上酱料

【早餐肠粉做法小贴士】

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