炸薄荷儿

昨天老公带回了一些薄荷,说炸着吃吧。于是便动手做了这份炸薄荷儿,香酥可口,鲜香味美,很不错的一道家常菜。

【食材与调料】

【主料】薄荷儿50g
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋适量,面粉适量

【制作步骤】
炸薄荷儿 1.鸡蛋放面粉、水、盐调成面糊
炸薄荷儿 2.薄荷儿洗净
炸薄荷儿 3.裹上面糊
炸薄荷儿 4.放入油锅
炸薄荷儿 5.炸酥捞出即可
炸薄荷儿 6.上桌喽

【炸薄荷儿做法小贴士】
小贴士面糊别太稀了,挂不住糊。

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陈琳 陈琳
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