炸鹌鹑蛋肉丸子

空气炸锅做炸丸子太方便了,肉馅是做云吞剩下的。

【食材与调料】

【主料】肉馅适量,去皮熟鹌鹑蛋8个

【制作步骤】
炸鹌鹑蛋肉丸子 1.拿适量肉馅按扁,把一个鹌鹑蛋放入肉馅中。
炸鹌鹑蛋肉丸子 2.把肉馅包起来,抓成圆形。
炸鹌鹑蛋肉丸子 3.依次做好所有丸子。
炸鹌鹑蛋肉丸子 4.炸篮垫锡纸,把丸子放入,炸锅180℃,20分钟,中途取出翻面一次。

【炸鹌鹑蛋肉丸子做法小贴士】
小贴士炸丸子时中间翻个面,让颜色更加均匀。

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