扬州炒饭

很普通的扬州炒饭,但味道却非常棒!

【食材与调料】
【主料】米饭200g,胡萝卜50g,黄瓜50g,腊肠50g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,酱油适量

【制作步骤】
扬州炒饭 1.黄瓜、胡萝卜、腊肠各切丁。
扬州炒饭 2.一碗剩米饭。
扬州炒饭 3.在锅中倒入一勺油。
扬州炒饭 4.放入胡萝卜。
扬州炒饭 5.放入腊肠。
扬州炒饭 6.加半勺盐。
扬州炒饭 7.加半勺糖。
扬州炒饭 8.倒入少许酱油。
扬州炒饭 9.放入黄瓜。
扬州炒饭 10.翻炒几下,把调料炒均匀。
扬州炒饭 11.倒入米饭。
扬州炒饭 12.把米饭弄散,和菜丁炒均匀,大火翻炒7-8分钟左右即可出锅。

【扬州炒饭做法小贴士】
米饭要用剩饭炒。

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李霞 李霞
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