| 一款简单容易的甜品，少了叠被子的麻烦，利用现成的原味飞饼皮，冰箱里剩余的南瓜，短短时间内，就能悠闲地品着茶，吃着甜品，这样的享受怎能错过呢？酥脆的派皮，香甜的派馅，好吧，让我们一起动手开始制作。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜泥140g，鸡蛋1个，炼乳30g，飞饼皮2张 |
| 【辅料】椰丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮去瓤蒸熟后压成泥 |
 | 2.飞饼皮稍微解冻至软，将2张皮重叠擀开，卷起。切成六段 |
 | 3.分别按扁，再重叠一起擀开。 |
 | 4.擀薄成比派盘稍大状。按入派盘中，去掉边缘多出的一点，用叉子扎小孔。烤箱预热200度，将派皮盘放入中层10分钟左右 |
 | 5.南瓜泥加炼奶、鸡蛋，放搅拌机打碎成泥。 |
 | 6.拿出烤了7成熟的派皮，倒入派液，中下层，再烤25-30分钟左右至派液凝固即可，取出，撒上椰丝就可以吃了 |
【椰香南瓜派---简易飞饼版做法小贴士】
| 派盘事先烤下再倒入派液，这样在烤制过程中就不会出现因为派皮鼓起而溢出现象 |
