对甜食真的是毫无抵抗力,还有粘糯口感的零食,如果这两样加在一起,那真是想吃得不行!燕窝冰心粽的表层是由水晶粉制作而成,晶莹剔透,口感粘糯,内馅为水果馅料和燕窝组成,可以直接食用,也可以搭配水果和别的食材做成另一种美食。我喜欢吃芋圆,但是家里材料不全,做红豆又觉得太费时间,那就用冰心粽来和芋圆搭配,做出来的成品香甜可口、Q弹好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】 燕窝冰心粽 2个 芋圆 25克 牛奶 150克 炼乳 5克 【辅料】 草莓干1克蓝莓2克 |
【制作步骤】
1 准备一盒燕窝冰心粽。 | |
2 将冰心燕窝粽取出,放入冰箱冷冻至硬。 | |
3 水烧开后,放入芋圆煮十分钟。 | |
4 捞出放入冰水中浸泡几分钟。 | |
5 牛奶里加入炼乳搅匀。 | |
6 将芋圆盛入碗中,倒入调好的牛奶。 | |
7 将燕窝冰心粽从冰箱冷冻室取出,剥掉粽叶,切开。 | |
8 然后把切开的燕窝冰心粽摆在芋圆上。 | |
9 再摆上草莓干、蓝莓,中间装饰上薄荷叶。 |
【燕窝冰心粽芋圆做法小贴士】