| 照样是用面包机做出来的面包，手工揉面以后就非常细腻，葡萄干的超级好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g |
| 【辅料】油1大勺，盐1小勺，糖2/3杯，鸡蛋1个，牛奶150ml，酵母2小勺，燕麦适量 |
【制作步骤】
 | 1.把内桶提出来，把转刀安装好，依次倒入，牛奶，鸡蛋用筷子拌匀，倒入油，左边角上倒入糖，右边角上倒上盐，把即食燕麦泡好 |
 | 2.倒入燕麦及面粉和酵母 |
 | 3.选择甜面包程序颜色浅重量700，就开始和面了，和了大概20分钟，我怕面包机和的筋不到位，就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包。 |
 | 4.当面包机把面发到两倍大的时候，用手扎一下小孔不回缩，将面包机电拔下来，拿出面团排气 把面团分成2份，杆成长条包放洗好的葡萄干卷起 |
 | 5.按想要的顺序码入面包机内，开始二次发酵，发到两倍大后，开始烘烤 |
 | 6.成品切片就OK了 |
【燕麦葡萄干面包做法小贴士】
| 1.面包机断电有15分钟的记忆功能，所以在包葡萄干的过程中一定不要超过15分钟再插一次电，这样又有15分钟的时间 2.如果悲剧过了15分钟时候也不要着急，放在面包机里用菜单11可以烘烤，如果还没发酵好的话可以选择11让面包机内热一会，拔下来，这样二次发酵就会很快 |
