| 最近发现身边的麻麻们越来越爱动手了，尤其是家有出牙期宝宝的妈妈，更想亲力亲为帮宝宝度过这个磨人期。之前做过母乳和水的方子，可能太朴素了，已经无法满足味蕾发达的小包纸了。可是娃太小，安全起见，不能加糖，也不想加油加蛋，这个季节7-8月龄的宝宝正好适合吃黄红类的根茎蔬菜，于是选了当季“最红”的红薯，配了点玉米面做了这个粗粮薯香磨牙棒，不仅恩纳大包纸啃的有滋有味，连处女座姥姥也吃的停不下来。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉30g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.地瓜蒸熟去皮压成泥（过筛或研磨一下更好） |
 | 2.把全部材料混合一起，慢慢搅匀揉成光滑不粘手的面团 |
 | 3.静置30分钟左右（面团材料充分融合不易开裂） |
 | 4.将面擀成0.5cm厚的片 |
 | 5.切成约6-8cm长、1.2cm宽的条（短了宝宝小手不容易抓握，太长容易让宝宝干呕） |
 | 6.把切成小条的面微微扭转，做成螺旋状 （也可用约15cm的小条扭成小圈，或用骨头等模具塑形，这些形状宝宝更方便抓握） |
| 7.烤箱预热175度，烤30-40分钟，磨牙棒变干微黄即可 |
【玉米面红薯磨牙棒做法小贴士】
| 小贴士外脆内软：烤箱预热120度回炉延长烘烤时间，直至完全变硬 烤焦：烤箱不同脾气不同，调低温度；如果太薄就缩短烘烤时间 （不要以时间和温度为标准，而是以饼干状态为标准：饼干完全变硬表面微黄） 面团太干或者不成团：蒸红薯水分不同，不同材料的含水量和吸水量也不同，在加泥的时候慢慢加，成团且不粘手就可以。 烤好的磨牙棒就应该很硬，这样宝宝吃起来才比较安全。 如果大人吃，可以加点蛋加点糖加点油，面团成团不粘手就可以，后续步骤都一样。 |
