| 蛋炒饭是儿子的心头好，就爱吃这口没办法，以前都是加香肠炒，最近坊间多流传火腿肠制作太不卫生，还是少吃些为妙，多加了些蔬菜营养全面些。 |
【食材与调料】
【主料】米饭150g，熟玉米50g，胡萝卜50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好熟玉米，切碎胡萝卜、大葱 |
 | 2.米饭一碗 |
 | 3.锅内适量油烧热，打入鸡蛋炒散 |
 | 4.放入玉米粒、胡萝卜、葱花 |
 | 5.倒入米饭翻炒，加入适量盐、花椒粉 |
 | 6.炒至米饭粒粒分明就可以了 |
【玉米胡萝卜蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士玉米最好用熟玉米，不然生的不好熟 |
