| 银耳，口感浓甜润滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 |
【食材与调料】
【主料】银耳0.5个 |
| 【辅料】红枣8个，桂圆8个，枸杞15g，蜂蜜100g |
【制作步骤】
 | 1.银耳泡水，去掉杂物，剪掉硬蒂，然后撕成小块。 |
 | 2.红枣用温开水洗净去核，切成小块。 |
 | 3.枸杞也用用温开水洗净，水温度可以高点。 |
 | 4.桂圆去壳 |
 | 5.将全部材料倒入养生壶，然后按“甜品”，因为时间就40分钟，我反复熬了3次，中途有加一次开水。 |
 | 6.熬了差不多2个小时，银耳羹浓稠许多，我是这个时候放入冰糖，焖着，放一段时间后在喝，口感啊不错?。 |
【银耳羹做法小贴士】
| 小贴士银耳浸泡一个晚上，红枣要去核。 |
