| 意大利面以它独特的口感赢得大家的喜欢。其实意大利面也是快手菜的一种，家里来人，或许自己懒惰，便可以煮一碗意大面，拌上酱汁，倒一点红酒，一顿小资的午餐便可以解决了。 如果心情好，恰好有时间，那么可以多加点配菜，让意大利面变得豪华起来，就便锦上添花了。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面200g |
| 【辅料】植物油适量，盐适量，青椒适量，火腿肠适量，洋葱适量，番茄适量，番茄汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄切小块。 |
 | 2.蒜切末。 |
 | 3.青椒、洋葱、火腿肠切丁。 |
 | 4.火开，放入盐，放入意大利面煮熟。 |
 | 5.煮熟的面捞出来沥干水，拌上植物油。 |
 | 6.锅上火，倒入油。 |
 | 7.放入火腿肠煸炒。 |
 | 8.放入蒜末。 |
 | 9.放入洋葱、青椒翻炒。 |
 | 10.放入盐。 |
 | 11.放入番茄翻炒。 |
 | 12.番茄出水后，放入煮好的意大利面翻炒。 |
 | 13.放入番茄汁。 |
 | 14.翻炒均匀即可。 |
【意大利面做法小贴士】
| 小贴士1.煮好的意面拌点油防沾。 2.番茄如果不是特别出水的话，放点番茄汁味道也不错。 |
